
年輕消費者正在“買爆”以下功能性食品:
美容養顏類:膠原蛋白飲、透明質酸鈉軟糖等口服美容產品持續熱銷。年輕群體通過日常攝入實現肌膚保濕、抗衰老需求,推動口服美容市場規模快速增長。
體重管理與運動營養類:左旋肉堿咖啡、高蛋白薯片、植物蛋白零食等產品成為健身人群首選。這類產品兼顧低熱量與營養補充,契合年輕人“科學增肌”“健康減脂”的消費理念。
助眠與情緒調節類:GABA助眠軟糖、γ-氨基丁酸軟糖等零食化產品銷量激增。針對熬夜、焦慮等現代生活痛點,年輕消費者傾向通過“健康+情緒療愈”雙標簽產品實現身心調節。
腸道健康類:益生菌飲料、益生菌+益生元組合產品持續走紅。腸道微生態平衡成為年輕群體關注焦點,功能性益生菌從補充劑向日常飲品滲透。
代餐與營養補充類:代餐奶昔、二十四節氣代餐粥等創新產品受青睞。年輕消費者通過個性化營養方案實現便捷飲食管理,智能工廠“4小時極速定制”服務進一步推動代餐市場擴容。
核心驅動因素:
消費習慣轉變:年輕群體“朋克養生”需求催生零食化、即食化產品創新,功能性食品以零食形態融入日常生活場景。
技術賦能體驗:生物合成技術降低功能成分成本,AI算法加速產品迭代,區塊鏈溯源提升信任度,技術突破推動產品功效與安全性雙提升。
場景化營銷:品牌通過直播帶貨、短視頻營銷觸達年輕消費者,針對辦公場景的提神軟糖、露營場景的便攜能量包等細分產品單日銷量突破數萬份。
市場數據支撐:
2025年中國功能性食品市場規模預計達1.8萬億元,貢獻43%增量市場,成為核心消費群體。
睡眠改善、減壓抗疲勞、美容養顏等細分領域增長迅猛,膠原蛋白飲、GABA助眠軟糖等品類電商平臺銷量年增長率超50%。
線上渠道中,抖音等內容電商平臺通過直播帶貨、短視頻營銷等方式,有效提升了功能性食品的曝光度和購買轉化率。